Wpisy oznaczone hasłem przechowywanie żywności

29

Przechowywanie mąki na dłuższy czas

Nasze prababcie latem 1939 roku (jeśli były zaradne) robiły zapasy mąki i smalcu. Wtedy wszyscy spodziewali się, że wojna nadejdzie wkrótce, co przyczyni się do szybkiego zużycia zapasów. Dziś, przygotowując się na bliżej nieokreślone...

38

Przygotowania na max kilka tygodni

Dziś dla odmiany publikuję jeden z listów od czytelników, opatrzony moim komentarzem. Pozwoliłem sobie podzielić go na części, bo tak wygodniej będzie mi odpowiadać. List dotyczy tego, że zdaniem autora nie warto przygotowywać się...

13

Przygotowania do Peak Oil – żywność

W drugim wpisie odnośnie przygotowań do Peak Oil chciałem napisać o tym, jak możemy spróbować choć w części zabezpieczyć się przed przetasowaniami na rynku żywności. Dziś żeby na naszym stole pojawił się parujący stek...

14

Przechowywanie zapasów w nieużywanym domu

Dziś kolejny list, który otrzymałem od jednego z czytelników, Artura, nieco ponad tydzień temu. Chciałbym prosić o opinię. Mam działkę poza Warszawą. Jest to moje „bug out location”. Licząc na szczęście, że tam w...

22

Puszki: duże, czy małe?

Byłem ostatnio w sporym markecie „handlu hurtowego” i stwierdziłem, że jest to miejsce, które z całą pewnością muszę jeszcze kilka razy odwiedzić. Zakochałem się w tym olbrzymim wyborze puszkowanej i słoikowanej żywności, a także...